要不停的用勺子搅拌

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即食海参300克,猪肥瘦肉150克,蒜末、葱末、酱油、白糖、料酒、水淀粉、葱油各恰当。1、笋烧海参将海参洗净,顺体长切,下入开水锅中汆一下,捞出备甩猪肥瘦肉切末。2、炒锅注油烧热,投入蒜末...

  即食海参300克,猪肥瘦肉150克,蒜末、葱末、酱油、白糖、料酒、水淀粉、葱油各恰当。

  1、笋烧海参将海参洗净,顺体长切,下入开水锅中汆一下,捞出备甩猪肥瘦肉切末。

  2、炒锅注油烧热,投入蒜末、葱末爆锅,插足肉末、料酒、酱油煸炒透,再插足鲜汤、白糖、海参烧透入味,用水淀粉勾芡,淋上葱油,出锅拆盘即成。 小窍门

  即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克) 做法:

  1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搞乱后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)

  3)待米开花,粥变得稀疏后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌平均后,笋烧海参改成大火延续煮3分钟,正正在煮的时辰,要不竭的用勺子搅拌,省得糊底。

  刺参500克,高汤1碗,胡萝卜片2大匙,荷兰豆2大匙,笋片2大匙,沙拉油4大匙

  2、油锅中炒喷鼻香葱屑,倒入荷兰豆、高汤、胡萝卜、笋片加盖煮4分钟,淋下勾芡即可。

  即食海参六只,五花肉200克,洋葱一个,青菜一把,红椒6只,新奇面条500克,调料:盐,生抽,老抽,糖,料酒,味精,淀粉


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